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行業動態

魷魚的捕撈情況分析

作者:小編 發布時間:2021-11-12 點擊:

魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚還是當前我國遠洋漁業的兩大主要品種之一。魷魚既是一種消費者喜愛的美食也是一種良好的水產品加工原料。

從我國在南美的魷魚釣產量情況來看,阿根廷漁場魷魚資源存在年間波動,且幅度很大;秘魯漁場資源相對穩定,變化幅度不大,但經濟效益較差。2014年,阿根廷魷魚出現豐收,受此影響,中國遠洋漁業魷魚捕撈產量實現大幅增加,當年產量為87.85萬噸,同比增長105.7%。

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2016年,阿根廷魷魚捕撈量增長緩慢,中國的遠洋魷魚鉤釣船遠赴大西洋捕撈,但捕撈量并不如預期;受此影響,中國遠洋漁業魷魚捕撈產量為44.71萬噸,較2014年下降49.1%。

2017-2019年,我國遠洋漁業魷魚捕撈產量呈現先升后降趨勢,2019年,遠洋漁業魷魚捕撈產量為43.28萬噸,同比下降24.6%。

部分文字摘自————前瞻經濟學人

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